Připište mi to na účet!
Za Vaši věrnost vás odměníme.
Získejte ihned 2% na váš nákup.
Cofitea Limitada vol.1 zrnková káva Natural Bourbon
Naturální zpracování dodává zrnu sladké a smetanové tóny meruněk, hroznů a medu.
| Kategorie: | Zrnková káva |
|---|---|
| tělo: | ***** |
| hořkost: | * |
| kyselost: | *** |
| pražení: | *** |
| aroma: | ***** |
| SLADKOST: | ***** |
Doporučujeme:
Kávu si můžete vyzkoušet jak na espresso, tak na přípravu filtrované kávy – například pomocí dripperu, Moka konvice, French pressu, espresových strojů nebo jiných alternativních metod přípravy. Tento kávový výběr vám umožní poznat rozdíly v chuti a charakteru podle zvolené metody přípravy.
Popis kávy:
Zrnková káva čerstvě pražená, vysokohorská výběrová 100% arabika, která zrála na sopečných svazích El Salvadoru. Čistá odrůda Bourbon , sběr nad 1300-1400 m n. m. (SHG). Natural zpracování (tzv. suché nebo přírodní) je nejstarší metoda zpracování kávy, při které se kávové třešně suší celé na slunci, obvykle na speciálních vyvýšených postelích nebo betonových terasách. Díky dlouhému sušení v dužině se do zrn vstřebávají přírodní cukry, což vede k vyšší sladkosti a výrazné ovocnosti. V této kávě rozeznáte sladce smetanové tóny meruňky, šťavnaté hrozny a příjemnou sladkost medu.
| Země původu: | El Salvador |
|---|---|
| Oblast: | Santa Anna |
| Nadmořská výška: | 1400m n. m. |
| Odrůda: | Boubon |
| Sběr: | ruční |
| Zpracování: | Natural |
| Pražení: | světlé/střední Omni roast |
| Certifikace: | Rainforest Aliance, Natural Product |
Café Majada
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.