Náš příběh
Kávě se věnujeme již 8 let. Od počátku jsme si zamilovali středoamerický Salvador. Klimatické podmínky, tradice ve zpracování a řemeslná zručnost místních farmářů přinášejí jedny z nejlahodnějších káv na světě.Naše cesty za farmáři nám přinesly nespočet dobrodružství a také přátelství na celý život.
Spolupráce s Cafe Majada, sdružením farmářů z Juayua trvá do dnes, navíc jsme nabídku rozšířili o další farmáře Los Manantiales, Hacienda Dorada z dalších oblastí Salvadoru a dnes se chlubíme nejširší nabídkou káv z této bohem políbené země na trhu, kterou přinášíme kávomilcům pod značkou El Salvador - Auténtico Café Salvadoreňo.
V roce 2024 jsme na trh uvedli řadu COFITEA Premium, kde jsme naši nabídku obohatili o kávy z jiných oblastí světa a kávy jako Rwanda Killimbi, Kenya Endebess a Honduras Swiss Decaf se staly bestsellery.
Vzhledem k vysoké poptávce po kvalitních kávách do kanceláří, co-working center, ale i hotelových snídaní jsme se v naší pražírně COFITEA ROASTERY pověnovali také směsím. Založili jsme je na plné čokoládové chuti salvadorské arabiky a výsledkem je řada COFITEA PREMIUM BLENDS. Tvorba směsí je „vyšší dívčí“ v životě pražíce a jsme na naši práci náležitě hrdí.
V roce 2020 jsme neodolali a otevřeli naši kavárnu Cafe Majada v Praze, která si získala oblibu i ocenění a nám umožnila prezentovat všechny novinky. Dlouhodobě můžete naši kávu ochutnat i na Farmářský trzích na Kubánském náměstí, na firemních akcích, svatbách , výstavách s naším cateringem.


