Připište mi to na účet!
Za Vaši věrnost vás odměníme.
Získejte ihned 2% na váš nákup.
Cofitea Colombia Huila EA Decaf zrnková káva 250g Sugar Cane metoda
Červené jablko, třtinový cukr, cacao, karamel
| Kategorie: | Zrnková káva |
|---|
Novinka
Espresso
BEZKOFEIN
Doporučujeme:
Zvolit espresso přípravu, aby nejlépe vynikla chuť a tělo kávy.
Popis kávy:
Bezkofeinová káva z Kolumbie pochází z farem v regionech Huila, Nariño a Tolima, které jsou známé bohatým vulkanickým podložím a vysokými nadmořskými výškami kolem 1650–2000 m n. m. Právě tyto podmínky dávají kávě příjemnou sladkost a svěží, šťavnatou aciditu.
Káva je zpracována promytou metodou s řízenou fermentací a pečlivým sušením. K odstranění kofeinu se používá šetrný proces Sugarcane Decaf, při kterém se využívá etylacetát (EA) získaný z cukrové třtiny. Díky tomu si káva zachovává svůj charakter, sladkost i výrazný chuťový profil.
| Země původu: | Kolumbie |
|---|---|
| Oblast: | Huila ,Nariño |
| Nadmořská výška: | 1600-1800 m n. m. (SHG) |
| Odrůda: | Arabica |
| Sběr: | ruční |
| Zpracování: | „washed“ horskou pramenitou vodou |
| Pražení: | střední |
| Metoda: | Sugar Cane |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.