Připište mi to na účet!
Za vaši věrnost vás odměníme.
Pojďme se na to podívat.
Jemná citrusová kyselost s plným čokoládovým tělem, doplněná tóny pekanových ořechů.
Kategorie: | Zrnková káva |
---|---|
tělo: | ***** |
hořkost: | *** |
kyselost: | ** |
pražení: | ***** |
aroma: | ***** |
Doporučujeme:
Zvolit espresso přípravu, aby nejlépe vynikla chuť a tělo kávy.
Popis kávy:
Zrnková káva čerstvě pražená, vysokohorská výběrová 100% arabika, která zrála na sopečných svazích El Salvadoru. Čistá odrůda Bourbon z východní až jihovýchodní oblasti Apaneca – Ilamatepec, sběr 1000-1200 m n. m. (SHG). Tato káva má plné výrazné tělo s dlouhou čokoládovou dochutí, bohaté aroma a citrusovou kyselost. V této kávě můžeme najít přirozenou sladkost i příchuť pekanových ořechů. Velice výrazná káva.
Země původu: | El Salvador |
---|---|
Oblast: | z východní až jihovýchodní oblasti Apaneca – Ilamatepec |
Nadmořská výška: | 1000-1200 m n. m. (SHG) |
Odrůda: | Bourbon red |
Sběr: | ruční |
Zpracování: | „washed“ horskou pramenitou vodou |
Pražení: | střední |
Certifikace: | Rainforest Aliance, Natural Product |